Normec Foodcare : surveillance de la température 24 heures sur 24, 7 jours sur 7 et garantie à 100%.
Normec Foodcare gère efficacement l'ensemble de sa surveillance de la température dans RmoniWeb, ce qui réduit considérablement le travail manuel et améliore la précision de ses analyses.

Amélioration de l'assurance qualité grâce à l'automatisation
Alertes immédiates et actions correctives rapides
Interface conviviale et rapports détaillés

Normec Foodcare : Une meilleure assurance qualité
Normec Foodcare est une entreprise dynamique dont l'objectif est de fournir des conseils alimentaires, des analyses de laboratoire et des recherches sensorielles de premier ordre afin d'améliorer la qualité tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Les protocoles HACCP stricts de Normec Foodcare sont appliqués à tous les domaines de la restauration, des analyses de laboratoire au conseil alimentaire, garantissant que chaque étape du processus répond aux normes les plus strictes en matière de sécurité et de conformité.
En 2021, Normec Foodcare a intégré RmoniWeb, avec l'aide de Gullimex, afin d'améliorer ses processus d'analyse et de test grâce à notre module avancé de surveillance de la température. Cette mise en œuvre a considérablement amélioré l'efficacité et la fiabilité de leurs activités d'assurance qualité. Stefanie Hamelink, responsable qualité chez Normec Foodcare, a supervisé l'intégration de RmoniWeb afin de rationaliser leurs activités d'enregistrement et de contrôle.
Numérisation de la gestion de la qualité avec RmoniWeb chez Normec Foodcare
Normec Foodcare est un fournisseur de premier plan en matière de conseil alimentaire, d'analyses de laboratoire et de recherche sensorielle, qui se consacre à l'amélioration de la qualité tout au long de la chaîne d'approvisionnement, depuis les matières premières jusqu'aux consommateurs. Malgré son engagement en faveur de l'excellence, Normec Foodcare a dû faire face à d'importantes difficultés pour maintenir les normes de contrôle de la qualité en raison de la nature manuelle de ses processus de surveillance de la température et d'enregistrement. Cette méthode à forte intensité de main-d'œuvre était non seulement chronophage, mais aussi sujette à l'erreur humaine, ce qui représentait un risque pour la précision et la fiabilité de leurs analyses. Pour surmonter ces obstacles et améliorer son efficacité opérationnelle, Normec Foodcare a cherché une solution qui rationaliserait sa gestion de la qualité et garantirait les normes les plus strictes en matière de sécurité et de précision.
Automatisation des processus critiques
Avant d'adopter RmoniWeb, le personnel de Normec Foodcare enregistrait manuellement les températures des incubateurs et des réfrigérateurs. Ce processus manuel prenait beaucoup de temps, était sujet à des erreurs et présentait un risque de contamination. Les enregistrements manquants dus à une erreur humaine passaient souvent inaperçus, ce qui pouvait compromettre l'intégrité des analyses. Désormais, Normec Foodcare utilise des capteurs de contrôle de la température qui téléchargent automatiquement les données sur la plateforme RmoniWeb. Cette automatisation élimine la saisie manuelle, ce qui permet de gagner du temps et de réduire l'espace de stockage nécessaire.
RmoniWeb comprend des capteurs de température automatiques installés dans divers équipements, tels que des incubateurs et des réfrigérateurs, dans l'ensemble des installations de Normec Foodcare. Grâce à ces capteurs, le personnel de laboratoire n'a plus besoin de surveiller les températures manuellement. Si une température s'écarte de la plage définie, une alerte automatique est envoyée à leurs smartphones, tablettes ou ordinateurs par message texte ou par courriel.
Informations et rapports continus
Normec Foodcare peut générer des rapports aussi souvent que nécessaire, ce qui lui permet d'avoir un aperçu rapide de tout changement dans les schémas de température. Cette approche proactive leur permet de détecter et de traiter les problèmes potentiels avant qu'ils ne deviennent importants. La capacité du système à surveiller les données en continu et à fournir des alertes en temps réel garantit le maintien de la qualité et de la sécurité des analyses.
Facile à utiliser et à configurer
"Dans notre recherche d'un système de surveillance de la température, nous avons comparé deux solutions et nous avons trouvé RmoniWeb plus pratique, notamment en raison de sa convivialité. Au début, il y a eu une période d'adaptation, mais une fois installé, le système a fonctionné sans problème. Il est également facile d'effectuer de petits ajustements. Maintenant qu'il fonctionne, RmoniWeb offre une certaine tranquillité d'esprit. Si un appareil est réglé sur une température spécifique, je sais qu'elle est exacte. Si ce n'est pas le cas, nous recevons une notification par e-mail ou SMS. Cette automatisation contribue à notre assurance qualité. Notre personnel de laboratoire n'a plus à se préoccuper de la surveillance de la température ; tout est géré par le système. Nous pouvons également générer des rapports pour n'importe quel incubateur sur n'importe quelle période, ce qui nous permet de garder un œil sur l'état général. Oui, je suis très enthousiaste à propos de ce système". Stefanie pense que d'autres laboratoires alimentaires seront encouragés à mettre en œuvre RmoniWeb après avoir lu son expérience positive. "Je peux vraiment le recommander", conclut-elle.