Bonnes pratiques de fabrication (BPF)
Les bonnes pratiques de fabrication (BPF) sont un système qui vous aide à garantir que les produits manufacturés destinés à la consommation sont d'une qualité constante et élevée.
Elle est mise en œuvre dans les industries pharmaceutiques, cosmétiques et alimentaires et est mentionnée dans les réglementations des pays du monde entier.
Les BPF doivent toujours faire partie d'un système plus large de gestion de la qualité et se limitent à la fabrication, sans tenir compte d'autres aspects tels que la conception du produit et les conditions de service.
C'est également la raison pour laquelle les BPF sont souvent considérées comme faisant partie d'un plan HACCP qui couvre tous les aspects de la chaîne de valeur et inclut donc également les étapes précédant et suivant le processus de fabrication.
Quelles sont les exigences des BPF ?
Les BPF vous obligent à suivre un ensemble de lignes directrices concernant l'usine de fabrication et son personnel, les procédures utilisées et la manière dont la documentation est effectuée.